Lieu

À seulement 18 km du centre d’Erevan, sur la route d’Ashtarak, s’étendent 10 hectares de vergers soigneusement entretenus et une distillerie où le goût naît de la terre, du soleil et des fruits naturels.
Ce n’est pas simplement un lieu de production — c’est un espace où la nature, le silence et la vue sur les montagnes créent une atmosphère unique.
Ici, tout est authentique : les fruits, l’air, et les souvenirs que vous emportez avec vous.

L’histoire de la distillerie

Aharonyan Distillery n’est pas née d’un plan d’affaires, mais d’un rêve : redonner au goût de l’Arménie sa vérité, sa pureté, sa vitalité. En 2023, j’ai fondé la distillerie au cœur même de la terre arménienne — au milieu de vergers d’abricotiers, de pommiers et de pêchers qui y poussaient depuis des décennies. Ces vergers ont été le point de départ. J’y ai planté de nouveaux arbres, tracé des sentiers, aménagé des espaces paysagers et construit des bâtiments en tuf — cette pierre locale qui garde en elle le souffle de la terre. Les espaces intérieurs ont été conçus avec des designers talentueux, afin que chaque salle, chaque détail reflète la même chaleur que nos spiritueux. Aharonyan Distillery est un lieu où chaque goutte raconte une histoire : celle d’une famille, d’une terre, d’un retour aux sources, et d’un goût façonné avec amour. — Aram Aharonyan, fondateur

Architecture et nature

Nous avons construit Aharonyan Distillery avec un profond respect pour la terre arménienne, sa mémoire et ses matériaux. Les bâtiments de la distillerie ont été érigés en tuf — cette pierre locale qui, depuis des siècles, façonne le visage des églises et maisons arméniennes. Elle respire l’histoire et confère à l’espace une texture chaleureuse et immédiatement reconnaissable. Les vergers qui entourent le domaine sont des témoins vivants du temps. De nombreux arbres y poussent depuis des décennies — nous n’avons fait que prolonger cette continuité en ajoutant de nouvelles rangées fruitières tout en préservant le relief naturel. Ici, la nature n’est pas en arrière-plan — elle est au centre. Chaque point de vue ouvre sur les symboles majestueux de l’Arménie : les sommets de l’Ararat, de l’Aragats et de l’Arailer.